選地整地選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質壤土地種植為佳。播前深翻土壤，每畝用磷肥50kg、復合肥25kg、尿素10kg作基肥均勻施入土壤中。然后將土壤整平耙細，作寬1.3m的高畦，畦溝寬30cm左右，四周開好排水溝。

　　播種播前，應將種子放入溫水中浸泡4—5小時，撈起晾干后與火土灰拌和均勻，然后按行距26—30cm均勻撒播于畦面淺溝內，上蓋一層細土，以蓋沒種子為宜，天旱時應在畦面蓋一薄層谷殼或稻草，以利出苗。

　　田間管理

　　1.保苗播后田間保持一定的濕度，7—10天即可出苗，若遇干旱天氣，應及時澆水保苗。

　　2.定苗在苗高10—15cm時，要進行定苗，去弱留強，一般按株距15cm左右保留1—2株健壯苗，如有缺苗，及時選陰天補苗。

　　3.追肥定苗后1個月左右應結合中耕除草進行第1次追肥。每畝可撒施1500kg人畜糞水拌土雜肥的混合肥；第2次追肥應在9—10月份植株生長旺盛期于行間開溝每畝施入人畜糞水1000kg，施后蓋土。

　　4.摘花薹當牛膝株高50cm左右時，及時分批摘除頂部抽生的花序，使養分集中于根部生長。

　　5.排灌水幼苗期應控制用水，促使主根下扎，有利根部生長。10月份以后，主根不再伸長，灌水量可大些，以促主根發育粗壯。雨季及大雨后，要注意及時疏溝排水。